Dopo un inquadramento sulla viticoltura del Veneto orientale, vengono descritte finalità e caratteristiche del campo-catalogo, una collezione di biotipi della zona a confronto con i principali cloni diffusi a livello nazionale. La pubblicazione si completa con la descrizione delle caratteristiche e delle origini dei vitigni.
Pubblicazione realizzata da Veneto Agricoltura e finanziata, nell’ambito del Programma per la Cooperazione Transfrontaliera Italia–Slovenia 2007-2013, dal Fondo europeo di sviluppo regionale e dai fondi nazionali.

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